Roast Kuan Yin | Gott Grönt Te

Ett underbart välsmakande wulong te från WuYiShan, Fujian Provins. Lätt fermenterat te som ger en klar dryck med en rund och aromrik smak. Tebladen kan ligga kvar i koppen. Teet har rostats lätt i 40 grader efter torkning och förhöjer därmed smaken, utan att ta över.

Det dryga teet kan man brygga 3-4 gånger på samma blad.

Tillagning: 1-1 1/2 msk te i 1,5-2,5 dl hettvatten (ej kokhett, låt vattnet stå någon minut), låt dra ca 30-40 sek eller längre om man anväder mindre mängd teblad. 3-4 bryggningar. Tebladen kan ligga kvar i koppen, ta då liten mängd te och fyll på med nytt vatten en gång till när du druckit upp.

Tillgängliga val